Pielea este cel mai mare organ multi-functional din organism, aspectul sau reflectand, in general, starea de sanatate. Pielea normala contine concentratii mari de vitamina C, cu niveluri comparabile cu alte tesuturi ale corpului si cu mult peste concentratiile plasmatice. Vitamina C este implicata in formarea barierei pielii si a colagenului in derm si joaca un rol fiziologic la nivelul pielii impotriva oxidarii, in combaterea ridurilor si protectiei impotriva radiatiilor UV. Vitamina C poate fi aplicata topic, desi eficacitatea acesteia depinde de formula cremei sau serului folosit, de concentratie si de conditia pielii in momentul aplicarii.